Reserva Hotel Las Dunas
Diana Vargas
diana.vargas@lasdunashotel.com
+51 9 8910 2027
10ª Conferencia Redagrícola Ica Perú
Un mundo de innovación agrícola latinoamericana
Charlas
Magistrales
Mesas
redondas
Reuniones
1 a 1
Talleres
¡La Conferencia de Ica cumple 10 años!
En todo este tiempo, se ha consolidado como el principal punto de encuentro de la industria agrícola en el país.
En Ica, uno de los mayores polos productivos del país, y en todos estos años hemos logrado reunir a los más destacados expertos nacionales e internacionales en cultivos clave para esta zona de producción: uva de mesa, cítricos, paltos y arándanos.
Además, hemos puesto en relevancia temas clave para la agricultura de la región como el riego y poscosecha. Y en 2026 volveremos a tener la edición del 2° Congreso Peruano de Poscosecha, donde se reunirán destacados especialistas para aborda los desafíos de frutas que deben viajar varias semanas para llegar al mercado de destino.
Esta tradicional conferencia se ha convertido en un espacio de intercambio técnico y especializado, enfocado en abordar los desafíos más críticos de la agroexportación latinoamericana.
En 2025, nuestras actividades presenciales se llevaron a cabo en Chile (Santiago), Perú (Piura, Ica, Trujillo y Olmos), a los que sumamos un Curso Internacional de Arándanos en México (Guadalajara).
Desde 2021 hasta 2025, hemos capacitado a más de 90.000 participantes a través de nuestros cursos digitales, profundizando en temas técnicos de producción agrícola, complementados con módulos especializados y mesas redondas para el análisis de estrategias productivas.
¡Te invitamos a formar parte de nuestra Conferencia Redagrícola Ica 2026!
Compra tu ticket
Valores de inscripción
Las entradas incluyen:
-
Acceso a las conferencias y zona de exposición.
-
Acceso a ls presentaciones en PDF en plazo no mayor a 15 días después de realizado el evento.
-
Certificado de participación.
-
4 coffee breaks, 2 Almuerzo buffet y cocktail de inauguración.
Programa
Salón Principal Sol de Ica
DÍA 1: 10 de junio de 2026
| Hora | Charla / Evento | Ponente / Encargado |
|---|---|---|
| 8:50-9:00 | Inauguración | Patricio Trebilcock, Director Redagrícola |
| 9:00-9:50 | Manejo de poscosecha de la uva de mesa desde la cosecha | Dr Juan Pablo Zoffoli, Especialista en postcosecha de frutales. |
| 9:50-10:20 | La estrategia innovadora que está cambiando el control de moscas de la fruta | Carlos Colás Roy, Product manager Suterra |
| 10:20-11:15 | COFFEE BREAK EN ZONA DE STANDS | |
| 11:15-12:10 | Cómo optimizar la decisión de cosecha en uva de mesa | Dra. Cecilia Peppi, Investigadora del INIA Chile |
| 12:10-13:05 | Manejo de la alternacia y del calibre de la fruta en palto | Dr. Ricardo Cautín, Investigador especialista en fisiología frutal y profesor de la Escuela de Agronomía de la PUCV. |
| 13:05 – 13:30 | Polinización 2.0: Impacto en la producción de arándano y palto — desafíos, ciencia e innovación en gestión | Alejandro Amado, Pollination Scientist |
| 13:30-15:00 | ALMUERZO EN ZONA DE STANDS | |
| 15:00 – 15:40 | Interacción entre microorganismos del suelo y frutales para lograr sistemas productivos más eficientes | Dr. Pablo Cornejo, Investigador en el CEAF y CTSyC de la Universidad de Talca |
| 15:40-16:20 | Deje de preguntarse si su empresa está adoptando IA. Pregúntese qué está construyendo con ella que nadie más puede construir | Carlos Calderón, Director de la Academia de Datos, IA y Computer Science de la UTEC, Lima. |
| 16:20-16:45 | Botrytis: desafíos actuales y nuevas soluciones para un control más eficaz | Ing. Carlos Huamán, Gerente de Desarrollo del Grupo Silvestre |
| 16:45-17:15 | COFFEE BREAK EN ZONA DE STANDS | |
| 17:15-18:15 | Contexto económico y político peruano y global y su impacto en el negocio agroexportador | Diego Macera, Instituto Peruano de Economía, Banco Central de la Reserva |
| 18:15-19:00 | Panel de conversación Gerentes Uva de Mesa | Benjamín Cillóniz, Safco Darío Núñez, Uvica Manuel Olaechea, Sun Fruits Osvaldo Ormazabal, Bloomfresh Perú & Ecuador |
| 19:00-21:00 | COCKTAIL DE INAUGURACIÓN Y MÚSICA EN VIVO EN ZONA DE STANDS | |
| 19:30 | AUSPICIO ESPECIAL ZONA DE BAR DEL HOTEL LAS DUNAS POR SOBITEC PERÚ | |
DÍA 2: 11 de junio de 2026
| Hora | Charla / Evento | Ponente / Encargado |
|---|---|---|
| 9:30-10:15 | SPRINT Charlas Inteligencia artificial en el agro | Paula V. Vargas, Investigadora del INIA y Creadora de OST Lab Francisco Rodriguez, Agrofartech María Jesús Matamala Venegas-Puga, Hispatec Xavier Moley, Aerobotics |
| 10:15-10:40 | Sistema de Prerotación – Preroclean | Luis Guzmán, supervisor de ventas de Hidrostal |
| 10:40-11:20 | COFFEE BREAK EN ZONA DE STANDS | |
| 11:20-12:10 | Detoxificación vegetal: cómo la planta enfrenta el trauma metabólico de moléculas extrañas | Fernando Diez, asesor internacional en arándanos |
| 12:10-12:35 | Resiliencia natural de Allison™️ y Sweet Globe™️ ante las condiciones de El Niño: estrategias de campo para maximizar su rendimiento | Osvaldo Ormazabal, gerente técnico Bloomfresh Perú & Ecuador |
| 12:40-13:30 | MESAS DE CONVERSACIÓN EN ZONA DE STANDS | |
| 13:30-15:00 | ALMUERZO EN ZONA DE STANDS | |
| 15:00-15:45 | Escenarios de plagas emergentes en arándano en el sur peruano | Dr. Manuel Bravo, Investigador y asesor en el manejo integrado de plagas en cultivos de agroexportación |
| 15:45-16:10 | Dinámica nutricional de potasio durante el ciclo fenológico de la planta de arándano ‘Ventura’ | Ph.D. David P. León Chang, Jefe de Investigación y Desarrollo en Molinos & Cía. |
| 16:10-17:00 | Inducción floral y recorrido de yemas en años de El Niño: cómo afinar la planta y defender la productividad del arándano en climas cálidos | Santiago Román, asesor internacional en arándanos |
| 17:00-17:30 | COFFEE BREAK EN ZONA DE STANDS | |
| 17:30-18:10 | Sintonía fina de Autumn Crisp con manejos ajustados a las condiciones del sur del Perú | Chris Hanssens, GTS Area Manager LATAM – Sun World International |
| 18:10-18:35 | Microalgas: Estrategias de biocontrol en el contexto agronómico actual | Vicente Domenech Barranca, Director Técnico Global Biorizon, España |
| 18:35-19:10 | Unidad de Ciencia de Datos de INIA: sensores inteligentes para una agricultura digital | Paula V. Vargas, Investigadora del INIA y Creadora de OST Lab |
Congreso Internacional de Poscosecha (Salón Presidentes)
DÍA 1: 10 de junio de 2026
| Hora | Charla / Evento | Ponente / Encargado |
|---|---|---|
| 10:20-11:15 | COFFEE BREAK EN ZONA DE STANDS | |
| 11:15-12:00 | La genética no lo es todo: construyendo consistencia y calidad en arándanos | Dra. Paula del Valle, asesora internacional especialista en poscosecha. CEO de MyBlueProject |
| 12:00-12:25 | Charla empresa Agrofresh | Daniel Silva, SO2 Technical Manager de Agrofresh |
| 12:25-13:30 | Etileno: avances y estrategias de control para extender vida útil de la fruta en arándano y palto | Dr. Bruno Defilippi, investigador INIA Chile, experto en poscosecha |
| 13:30-15:00 | ALMUERZO EN ZONA DE STANDS | |
| 15:00-15:40 | La refrigeración en centros de packing y tecnología para mejorar la eficiencia energética y la sostenibilidad, sin perder la calidad del proceso | Francesc Jorba, experto en poscosecha, España |
| 15:40-16:05 | Control microbiológico en postcosecha: tecnologías húmedas (Sistemas Citrocide®) y secas para la disminución de mermas por podrido en frutas y hortalizas | Dr. Rafa Torregrosa, Mánager de Productos y Procesos en Citrosol |
| 16:05-16:45 | Cítricos sin fronteras: interaccion de factores precosecha, postcosecha y logistica, y su impacto en la condicion de arribo a mercados | Rodrigo Díaz Ramos, consultor internacional de poscosecha y Gerente general de Techproagro SAC. |
| 16:45-17:15 | COFFEE BREAK EN ZONA DE STANDS | |
| 17:15-18:00 | Experiencia en manejo de calidad y sanidad en postcosecha de palta | Karina Tokashiki, Jefa del Departamento Técnico en Prohass |
| 18:00-18:25 | Retos de sabor y firmeza: El rol de O₂ y nuevos avances en atmósferas controladas para arándanos | Danilo Arellano, jefe global del área técnica e I+D de Liventus |
| 18:25-19:00 |
Conversación con Dra. Paula del Valle Gentileza de Airlife |
Dra. Paula del Valle, asesora internacional especialista en poscosecha. CEO de MyBlueProject |
| 19:00-21:00 | COCKTAIL DE INAUGURACIÓN Y MÚSICA EN VIVO EN ZONA DE STANDS | |
DÍA 2: 11 de junio de 2026
| Hora | Charla / Evento | Ponente / Encargado |
|---|---|---|
| 9:50-10:40 | Ventilación Inteligente: Lo nuevo que hemos comprobado | Felipe Vallejos, gerente técnico de Tres Castillos |
| 10:40-11:20 | COFFEE BREAK EN ZONA DE STANDS | |
| 11:20-12:10 | Pronóstico del riesgo de pardeamiento del raquis a partir de la medición de su hidratación. | Dr. Juan Pablo Zoffoli, especialista en poscosecha de frutales |
| 12:10-12:35 | El dilema del etileno | Dr. Camilo López-Cristoffanini, responsable de I+D y asesoría técnica de Rypen |
| 12:40-13:30 | MESAS DE CONVERSACIÓN EN ZONA DE STANDS | |
| 13:30-15:00 | ALMUERZO EN ZONA DE STANDS | |
| 15:00-15:45 | Manejo de frío en uva de mesa de exportación, una mirada distinta | Claudio Berrocal, asesor de poscosecha de uva de mesa |
| 15:45-16:35 | Manejo de poscosecha en arándanos: Tecnologías para preservar la calidad y condición en nuevas variedades | Paula del Valle, asesora internacional especialista en poscosecha. CEO de MyBlueProject |
| 16:35-17:00 | PlantSeal®: control de deshidratación y del pardeamiento interno asociado al daño por frío en palta | Dr. Rafa Torregrosa, Mánager de Productos y Procesos en Citrosol |
| 17:00-17:30 | COFFEE BREAK EN ZONA DE STANDS | |
| 17:30-18:15 | Desafíos logísticos para la agroexportación del Perú | Jorge Castañeda, gerente de logística Pampa Baja |
Mesas de Conversación
Una selección de conferencistas y temas en un espacio de discusión y conversación
DÍA 2: 11 de junio de 2026
| Mesa | Tema | Ponente / Encargado |
|---|---|---|
| 1 | Inteligencia artificial en la agricultura | Paula V. Vargas, Investigadora del INIA y Creadora de OST Lab |
| 2 | Plagas emergentes en arándanos | Dr. Manuel Bravo, Investigador y asesor en el manejo integrado de plagas en cultivos de agroexportación |
| 3 | Manejo de plantaciones de arándanos | Santiago Román, Asesor internacional especialista en arándanos |
| 4 | Manejo fino de la variedad Autumm Crisp | Chris Hanssens, GTS Area Manager LATAM – Sun World International |
| 5 | Cómo optimizar la decisión de cosecha en uva de mesa | Dra. Cecilia Peppi, investigadora del INIA Chile |
| 6 | Poscosecha de arándanos | Dra. Paula del Valle, asesora internacional especialista en poscosecha. CEO de MyBlueProject |
| 7 | Etileno: avances y estrategias de control para extender vida útil de la fruta | Dr. Bruno Defilippi, investigador INIA Chile, experto en poscosecha |
| 8 | Eficiencia energética en packings | Francesc Jorba, experto en poscosecha, España |
| 9 | Poscosecha en paltas | Karina Tokashiki, Jefa del departamento técnico de ProHass |
| 10 | Empresas de inteligencia artificial en agricultura | Agrofartech, Hispatec. |
| 11 | Bioestimulación en arándanos | Fernando Diez, Asesor internacional especialista en arándanos |
Conferencistas 2026
Los más destacados expertos nacionales e internacionales en un solo lugar
2do Congreso Peruano de Poscosecha 2026
Grandes oportunidades de auspicios
La Conferencia Redagrícola Ica presenta grandes oportunidades de conexión entre las marcas y las audiencias, tanto a nivel de contactos en la industria como para llegar a distribuidores y agricultores.
Distribución
de Stands
Auspicia
Revive la Conferencia Redagrícola Ica 2025
