Felipe Vallejos
Especialista en poscosecha y consultor en gestión agroindustrial
Es ingeniero agrónomo por la Universidad de Chile, con más de 40 años de experiencia en frutas de exportación y procesos agroindustriales. Su trabajo se ha centrado en la investigación y asesoría en poscosecha de uva de mesa, cerezas, arándanos y frutales de carozo. Ha colaborado con empresas como Paclife, Fresh Del Monte y Frusan en estudios sobre envases, cobertores y cubiertas plásticas. Actualmente es gerente técnico en Tres Castillos S.A., liderando estudios y asistencia técnica en Chile, Perú y Brasil. Ha sido expositor en jornadas técnicas y coautor de publicaciones especializadas.
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