Luis Cisneros

Es ingeniero de alimentos por la Universidad Nacional Agraria La Molina. Cuenta con amplia experiencia en tecnología poscosecha y biología de cultivos con énfasis en la biosíntesis de metabolitos secundarios bajo condiciones de estrés y la interacción entre microorganismos y la superficie de las plantas que influyen en los procesos de contaminación y desinfección. Actualmente es académico de la Universidad de Texas A&M.