Andrés Flores
Gerente técnico e I&D Compañía Frutera Santa María
Es Ingeniero agrónomo con mención en fruticultura por la Universidad de Chile. Cuenta con amplia experiencia como responsable de la gestión de procesos poscosecha DMFP en la Región de Valparaíso, incluyendo cultivos como uva de mesa, frutales de carozo, Kiwis y paltas. Actualmente es el gerente Técnico I&D de la Compañía Frutera Santa María S.A. donde se encarga de los procesos de poscosecha y calidad de la fruta de exportación, diseño de los estándares de embalaje, cadena de frío y consolidación de embarques.
Otros conferencistas
