Santiago Román
Socio fundador de Fructífica
Es ingeniero agrónomo y MBA. Asesor internacional con 25 años de experiencia en producción frutal, especializado en berries (especialmente arándano) para exportación. Ha liderado la implementación y escalamiento de operaciones en distintos países, incluyendo el establecimiento de más de 1.500 ha de berries a nivel internacional. Fue gerente de desarrollo de Agroberries, trabajando en Chile, Perú y México. Santago posee una amplia experiencia en manejo en suelo e hidropónico en sustratos y fertirriego de precisión, aplicando técnicas modernas para productividad, condición y consistencia de fruta.
