by Jesús Balza | May 12, 2025
Volver Dr. Luis Luchsinger Especialista en poscosecha Es ingeniero agrónomo por la Universidad de Chile y Doctor por la Universidad de Maryland, EE UU. Es especialista en poscosecha y en cadena de frío en frutas. Se desempeña como asesor internacional y...
by Jesús Balza | May 8, 2025
Volver Dr. Arturo Calderón Profesor de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción Es ingeniero agrónomo por la Universidad de Chile y Ph.D por la Universidad de California Davis. Durante más de 15 años se ha especializado en el estudio de las...
by Jesús Balza | May 6, 2025
Volver Sebastián Johnson Es gerente general de Proyectos Industriales Johnson. Ingeniero Agrónomo, administrador agrícola y experto en humidificación. Asesor de Poscosecha de uva y cereza para el rubro agrícola, desarrolló el concepto de “Cadena de humedad” en la...
by Jesús Balza | May 6, 2025
Volver Diego Macera Director del Instituto Peruano de Economía (IPE) y director del Banco Central de Reserva del Perú. Es bachiller en economía por la Universidad del Pacífico y máster en Políticas Públicas por la Harris School de la Universidad de Chicago. Es...
by Jesús Balza | May 6, 2025
Volver Diego Macera Director del Instituto Peruano de Economía (IPE) y director del Banco Central de Reserva del Perú. Es bachiller en economía por la Universidad del Pacífico y máster en Políticas Públicas por la Harris School de la Universidad de Chicago. Es...