Madura y enfrentando nuevos retos productivos y comerciales. Así podría definirse a la industria chilena del arándano, que sigue estando entre los principales países productores y exportadores del planeta.

La importancia de este cultivo sigue siendo importante para la industria frutícola, a pesar de que haya cedido su lugar como principal exportador mundial. Por ello es que Redagrícola en conjunto con el asesor internacional, Sebastián Ochoa, se hayan asociado para lanzar el Curso Internacional de Arándanos Chile 2025, que se realizará los días 14, 15 y 16 de mayo de 2025, y que incluirá dos días de clases presenciales y un día de campo.

La chilena es una industria madura, pero que está en etapa de renovación, sobre todo de variedades, que le permitan seguir siendo competitiva. “Además, hay otros retos productivos y comerciales que deben enfrentar los productores chilenos”, dice el Si bien ha habido un aprendizaje, pero aún hay mucho espacio para mejorar”, añade el experto que ha trabajado hace más de dos décadas con este cultivo, convirtiéndose en el asesor más respetado del sector arandanero mundial, realizando actualmente asesorías en 17 países de los cinco continentes.

Su exitosa carrera profesional se inicia a fines de los años noventa, en Berries Patagonia, que esos años era la mayor productora de arándanos del hemisferio sur, en diversas posiciones hasta ocupar el cargo de gerente de la empresa. Entre 2013 y 2016, trabajó en Sun Belle, haciéndose cargo del manejo de los huertos de esta empresa. Desde 2016 se desempeña como asesor independiente, realizando un intenso trabajo de asesorías en 17 países de los cinco continentes.

“En este curso abordaremos y analizaremos temas comunes y transversales del desarrollo de la industria del arándano”, explica Ochoa sobre un curso que entregará a los asistentes las herramientas clave para conocer y entender el cultivo, y tener conceptos de manejo avanzado del arándano.

Los dos primeros días se realizarán clases presenciales en el Hotel Marina del Sol de Chillán, mientras que el día 16 de mayo se realizará un día de campo en Prize, también en Chillán, “donde en diferentes estaciones podremos conocer los diferentes manejos y tecnologías, claves para hacer tener un cultivo exitoso”, dice.